Bovini Galloway

Le galloway sono una razza che ha le sue origini nel sud-ovest della Scozia e si sostiene che siano una delle razze bovine più antiche e pure. Molte Galloway furono esportate durante gli anni quaranta dell’ottocento verso il continente americano e in Australia con il nome di “bovini neri privi di corna”. E' una delle razze britanniche più antiche. Razza molto apprezzata per le carni tenere e succose. Vacche gestibili con facilità in grado di vivere anche in condizioni estreme e pascoli marginali.